厨房安全常识:解析抽油烟机突然自爆的原因
抽油烟机的钢化玻璃爆炸,并不是什么罕见的事情。据了解,钢化玻璃有千分之三的爆炸率,这样的低概率近日就被郭女士碰上了——家里的抽油烟机钢化玻璃突然炸裂,玻璃碎碴四溅
【北京京澜方】北京京澜方厨房设备有限公司,原名为 北京鸿开不锈钢制品有限公司,于2003年成立,已有十余年的历史。公司位于北京市昌平区回龙观工业区,紧邻八达岭高速和城铁昌平线。我公司是生产“金箭”牌,不锈钢商用厨房设备、排烟系统、油烟净化系统和不锈钢装饰工程的专业生产厂家。
京澜方人追求的最高理念——金品质;箭服务。
抽油烟机的钢化玻璃爆炸,并不是什么罕见的事情。据了解,钢化玻璃有千分之三的爆炸率,这样的低概率近日就被郭女士碰上了——家里的抽油烟机钢化玻璃突然炸裂,玻璃碎碴四溅。具体事情是怎么样的呢?
郭女士家住渝北区某小区,3月20日晚9点多钟,她在厨房烧水,站在灶台前和父亲聊天。就在这时,突然“砰”的一声响,吓坏聊天的父女俩。
爆炸的是抽油烟机上的钢化玻璃罩,黑色钢化玻璃碎碴溅得厨房到处都是,郭女士距灶台1米位置,被碎碴伤到了脚背, “幸亏只是擦伤了脚,要是飞到脸上、头上可不得了。”爆炸着实把她吓得不轻,70多岁的父亲站在厨房门口,所幸没有受伤。
京澜方观点:
就目前来说,钢化玻璃和不锈钢是抽油烟机最主要的两种面板材质,两者各有优劣。因此,京澜方建议,要时常清洗内部的双面叶轮,“最好选质量过关厂家的产品,或者用不锈钢钢盖的吸油烟机。”
钢化玻璃炸裂的因素
据重庆某高校物理学院胡老师称,钢化玻璃有一个千分之三的自爆率,大多数是因为温度变化过快应力分布不均匀而自爆。好比一个鸡蛋,每个点受力一样,哪怕再大的力也不会把鸡蛋压碎,一旦一个点的力或大或小,在安全限值范围外就会碎裂。胡老师表示,急剧的冷却和加热都会造成这种自爆现象。
随后,我们咨询江北红星美凯龙店一位工作人员,她说钢化玻璃盖发生爆炸,可能是由于抽油烟机内部的“双面叶轮”用的时间久了没有清洗,内部结满油垢后,再次使用时,高温情况下造成叶轮油垢自燃,对上面的钢化玻璃相当于二次加热。在受热不均、钢化玻璃质量不好的情况下,会出现爆炸。此外,抽油烟机的制作工艺、运输、安装不当等因素也是可能造成自爆的因素。
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