工厂直购等新销售模式抢夺市场
而抢夺传统厨房设备卖场市场份额的新销售模式也有着多种多样,这部分以工厂直购工厂直购、异业联盟、仓储店模式为代表。工厂直购上,消费者可以全程观察厨具设备生产各个环节,能够直观的了解厨具设备生产中的材料的选用,油漆的选择,同时因为直接面向消费者所以厨具设备在价格上更加便宜。异业联盟源于卖场又脱胎于卖场,异业联盟的精髓则在于打通全产业链,软硬装一体化销售。仓储式抛弃了传统卖场店库分离模式,以仓库为店,又以店为仓库,减少了不必要的卖场租金,又能以便宜的价格处理库存。所以说新销售模式不断冲击着传统卖场经销模式,这也是导致厨具设备卖场客流减少的原因之一。
不思变 厨房设备卖场“泡沫”终酿覆顶之灾
剖析当前国内厨具卖场巨头模式多以租赁为主,这种模式下风险转嫁给经销商,转嫁给卖方市场,而这样模式的厨具卖场没有主动营销能力以及拓客能力,或许也只有在消费节点上做活动来吸引消费者。而目前卖场租金不断上扬,导致众多厨具经销商脱离卖场开设独立店也进一步挖空了卖场客流。
家装平台风起云涌 一站式服务源头拦截
近几年,家装O2O平台风起云涌,从土巴兔到齐家网,从搜房网到新美大纷纷入局互联网家装市场。消费者可以通过官网、手机APP进行线上咨询、下单,让消费者服务和体验更便捷,实现交易闭环。目前很多家装公司和厨房设备企业保持联系,能从企业环境拿到优惠,这也更加符合消费需求。也有些家装设计公司在小区楼盘开设样板房,和小区有购置厨具产品意向的消费者交流,在源头上抢占了厨具卖场市场。