<
>
当前位置 ：主页 > 行业资讯 > 国外咨询 >
准备一份在商业厨房里所有食物的详细清单或菜单。详细描述了食品贮藏和制备方法。这是一个商业厨房规划的最重要的步骤之一，应在选择空间或设备之前进行。你不知道你将需要什么样的设备，直到你决定你将准备的食物。包括所有的菜单项，您可以在未来添加。(一个小型的商业厨房，作为一家面包店或三明治店，可能不符合健康守则的要求，如果你想添加汤、沙拉、油炸食品或比萨饼)仔细规划，将避免昂贵的变化，厨房设备或者用品。
制造一个完整的清单(包括详细的测量)，你需要的所有设备，食品的准备，制冷，显示和存储。设备的每一个项目都必须满足商业健康规范的要求。你是否需要一个步入式制冷机组或独立的蓄冷设备。设备的大小和数量，加上食品准备方面，将决定在您的商业厨房所需的空间量。
为您的小型商用厨房选择一个地点位置。确定你将建造一个新的建设或改造现有的商业空间。联系你的地方分区委员会，以确定你的新业务是否符合分区限制。
如果你正在重塑一个现有的建筑，采取精确测量的空间大小。注意到现有的窗口，门口，电源插座，线路管道和地漏。对现有的空间作一个草图，说明目前的地板材料，墙壁和天花板的表面，所有的加热，排气或空调通风孔。对于一个新的建筑，提出一个粗略的草图的尺寸和特殊功能的施工建议。
计划如何使用您的商业厨房的空间。人机工程学是厨房空间设计中的一个考虑因素。商业厨房应设计为最大的劳动效率，安全性和功能性。确保有足够的空间走动时携带热锅和大件用品。如果员工不需要浪费时间和额外的运动来完成任务，效率会增加，疲劳和工作场所伤害减少。
如何设计一个小型的商业厨房？
精心设计的商业厨房是高效、安全、便捷的食品制剂的组成部分。厨房设计 师通过人体工程学来设计商业厨房，设计的厨房完成任务所需的步骤越少越好。仔细考虑，商业厨房的设计规
精心设计的商业厨房是高效、安全、便捷的食品制剂的组成部分。厨房设计师通过人体工程学来设计商业厨房，设计的厨房完成任务所需的步骤越少越好。仔细考虑，商业厨房的设计规划将节省建设阶段的资金和时间，提高生活水平。商业厨房的设计计划是由空间需求、设备和预算决定的。准备一份在商业厨房里所有食物的详细清单或菜单。详细描述了食品贮藏和制备方法。这是一个商业厨房规划的最重要的步骤之一，应在选择空间或设备之前进行。你不知道你将需要什么样的设备，直到你决定你将准备的食物。包括所有的菜单项，您可以在未来添加。(一个小型的商业厨房，作为一家面包店或三明治店，可能不符合健康守则的要求，如果你想添加汤、沙拉、油炸食品或比萨饼)仔细规划，将避免昂贵的变化，厨房设备或者用品。
制造一个完整的清单(包括详细的测量)，你需要的所有设备，食品的准备，制冷，显示和存储。设备的每一个项目都必须满足商业健康规范的要求。你是否需要一个步入式制冷机组或独立的蓄冷设备。设备的大小和数量，加上食品准备方面，将决定在您的商业厨房所需的空间量。
为您的小型商用厨房选择一个地点位置。确定你将建造一个新的建设或改造现有的商业空间。联系你的地方分区委员会，以确定你的新业务是否符合分区限制。
如果你正在重塑一个现有的建筑，采取精确测量的空间大小。注意到现有的窗口，门口，电源插座，线路管道和地漏。对现有的空间作一个草图，说明目前的地板材料，墙壁和天花板的表面，所有的加热，排气或空调通风孔。对于一个新的建筑，提出一个粗略的草图的尺寸和特殊功能的施工建议。
计划如何使用您的商业厨房的空间。人机工程学是厨房空间设计中的一个考虑因素。商业厨房应设计为最大的劳动效率，安全性和功能性。确保有足够的空间走动时携带热锅和大件用品。如果员工不需要浪费时间和额外的运动来完成任务，效率会增加，疲劳和工作场所伤害减少。
北京京澜方厨房设备有限公司
http://www.jlfgood.com
http://u.eqxiu.com/s/zikvtG90
电子邮件：jlfgood@163.com
地址：北京市昌平区东小口镇龙锦三街25号楼1层25-15
联系人：13910002832 朱经理
