<
>
当前位置 ：主页 > 行业资讯 > 技术专栏 >
厨房设备专家：旧厨具清洁法
旧厨具清洁
企业介绍
北京京澜方厨房设备有限公司，原名为 北京鸿开不锈钢制品有限公司，于2003年成立，已有十余年的历史。公司位于北京市昌平区回龙观工业区，紧邻八达岭高速和城铁昌平线。我公司是生产“金箭”牌，不锈钢商用厨房设备、排烟系统、油烟净化系统和不锈钢装饰工程的专业生产厂家。
我公司主要生产不锈钢厨房设备、不锈钢装饰制品及大功率商用电磁炉，产品包括：节能商用电磁灶具系列、燃气燃油炉灶系列、冷藏展示系列、存储调理系列、排烟净化系列、电热保温系列、烘烤蒸煮系列、洗刷消毒系列、炊事机械系列、西餐快餐系列、不锈钢装饰工程系列等十几大系别，一百多个品种，六百多种规格。产品安全可靠，经久耐用，节能环保，是目前国内 机关单位、部队、工厂、学校、宾馆、酒店等单位团体餐厅的理想设备。
油瓶
长期使用的玻璃油瓶，瓶底会沉积一层油垢，瓶身也是油腻腻的，还会有异味。处理这种情况时，可先在瓶里放入些碾碎的蛋壳，滴入几滴洗洁精，再倒入少许热水，反复摇晃后，用清水冲洗，油垢就会被清洗干净。也可以把小苏打水或食用碱水倒入油瓶内晃动一会儿，最后用热水冲洗干净。
陶瓷餐具
用过的瓷盘瓷碗，如果太油腻不易洗刷干净，可以先用热水冲洗一遍，再抹上干面粉洗刷，最后用清水冲洗。你会发现，这样处理过的碗盘会特别干净。另外打过鸡蛋液的瓷碗有很重的腥味，这时要先用冷水浸泡，再用热水洗。如果直接用热水洗，腥味会留在碗上。
不锈钢制品
不锈钢制品用过一段时间后，表面会起一层雾状物，导致表面发暗发黑。可用软布沾上去污粉或洗洁精擦拭。如果表面被烟气熏黑，也可采用此方法。如果食物糊锅，可在锅内加些水放在炉灶上煮一会儿，然后用百洁布或钢丝球轻轻刮去，切忌用菜刀、水果刀等锐器铲刮。
京澜方人追求的最高理念——金品质；箭服务。
北京京澜方厨房设备有限公司
http://www.jlfgood.com
http://u.eqxiu.com/s/zikvtG90
电子邮件：jlfgood@163.com
地址：北京市昌平区东小口镇龙锦三街25号楼1层25-15
联系人：13910002832 朱经理
- 上一篇：食堂制作面包的关键在于抓好三个环节
- 下一篇：值得你收藏的7个厨房里实用小技巧
